糖質のみ制限するだけです。
それが難しいねん！と思うかもしれませんが
実際にやってみると意外と他のダイエットより簡単でストレスなしです。
お腹いっぱい食べて痩せられるケトジェニックダイエット。
ケト検®の為の実践レポートの為に17日間実施しました。
栄養素の課題、必須摂取量と努力摂取量のテーマがあり、それを満たすとものすごい食事の量です。
ほんとに、こんなに食べてホントに痩せるの？と疑問を抱きながらチャレンジした実践レポートの最初の1週間の食事を公開しています。
※注１※クッキングアドバイスではなく、あくまでもこんなメニューでこんな量を食べてもダイエットになるのか？！という参考でアップしていますので、具体的な調理方法や材料は書いていません。
※注２※講座期間の実施の為SNS等でのデータ公表は禁じられています。その為、メニューの糖質の量以外の栄養素の摂取量や素材の量は書いておりません。また、前日からの体重比と体脂肪率比以外のデータも伏せております。
6日目朝 体重：+0.1kg、体脂肪： -0.9％ （前日比）
体脂肪率ぐんと減っている！！
和なケトジェニダイエットの日
ケトジェニック食世界の旅の今日はスペイン🇪🇸です。
【朝食】スパニッシュオムレツとサラダ
◇スパニッシュオムレツ。一般的にジャガモを入れますが、もちろんこれには入っていません。豚ひき肉、ほうれん草、玉ねぎ、エリンギ入りです。卵はLサイズ２個分なのでボリューミーです。
味付けはいつものように、塩コショウ、クミン、オレガノ、シナモン、ナツメグなどいろいろスパイス入り。
今日は朝食からボリューミーなのに糖質がたった4.32g。やはり卵🥚はスーパーフードです。しかも９つの必須アミノ酸がバランスよく入っているのでケトジェニック食には最強ですね。
アボガド🥑も食べたので胃にどっしり🤢連日の満腹により、今日も朝食が拷問のように感じる。これってダイエットですよね!?🤔
【昼食】アヒージョ
◇アヒージョ。
卵と同じくケトジェニック最強食材の「さばオリーブオイル漬け」。これをベースに、牡蠣オイル漬けやシーフード、きのこ類に野菜を入れてアヒージョ。
アヒージョは洋風寄せ鍋といった感じですね。
バゲットのかわりにカリカリに焼いた高野豆腐。できるだけ薄くスライスしてカリカリに焼いた方が良いですよ。
相変わらず常に満腹状態の胃にオイリーなもの、、、食が進みません。
少しでもさっぱり食べたかったので、バゲットもどき高野豆腐にアヒージョ具材を乗せて、それをサニーレタスで包んで食べる。
手巻きアヒージョにして今回も無理やり完食しました。
こんなにオイリーなものを食べても痩せるんです。それがケトジェニックダイエット！
【夕食】ワイン食堂で外食。ステーキとサラダとワイン
糖質：8.32g
◇ステーキとサラダとワイン。
どうしても避けられなかった外食。4人で囲んだテーブルにはピザやパスタ、その他いろいろと並びましたが、手を付けたのはステーキとサラダのみ。
その代わり、スパークリング1杯、白ワイン２杯、赤ワイン2杯。以外にワインって糖質少なめだったのね。
連日の食べ過ぎ、そして、今日は朝昼と共にボリューミーな食事だったので夜の外食でも全くお腹が空かず。
おかげで、糖質の多いメニューがテーブルに並んでも誘惑に負ける事はなかったです。
さらに「食べ過ぎで胃もたれ気味なのよ」と言っても誰も気にしないメンバーだったの良かったです。
というのも、日本の飲み会において、誰かがオーダーしたものに手を付けないというのは気まずい。ご丁寧に皆の取り皿に取り分けてくれる人が必ずいる。このように外食には食べ物の誘惑以外にも敵は沢山います。特に女子会の場で一人だけ食べないというのは覚悟が必要な場合があります。外食の多い人にはダイエットは難しいし違うストレスが溜まりますね。
スパニッシュな６日目終了
昨日は排便がありましたが、今日はまた×😔
レポート期間は水の摂取量も課題をしてありますが、便秘対策としても普段以上に意識してたくさん飲むようにしています。
たくさんの水分摂取、ケトン体質の脂肪エネルギー燃焼の効果なのか、
体温も上がり代謝が上がっているのが感じられます。
先週と気温差がない中、いつも通り歩いているのに暑く感じられます。
新陳代謝が良くなったおかげで最近悩んでいた浮腫みも軽減されている感じがします。